Fertiggerichte sind verarbeitete und verpackte Lebensmittel mit einer bestimmten Haltbarkeitsdauer. Die Hauptfaktoren, die sich negativ auf die Qualität von Fertiggerichten auswirken, sind der Nährstoffverlust im Verpackungsprozess und die Faktoren, die sich aus den Verpackungsmaterialien ergeben.

Darüber hinaus sind die Konservierungsstoffe, die den Zutaten bei der Zubereitung zugesetzt werden, um die Haltbarkeit von Fertiggerichten zu verlängern, ein weiterer negativer Faktor. Mittlerweile sind Fertiglebensmittel nach Angaben medizinischer Experten Auslöser zahlreicher Krankheiten, von Krebs bis Alzheimer, von Fettleibigkeit bis Diabetes, von Parkinson bis Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Heutzutage gibt es in den Marktregalen eine große Auswahl an verzehrfertigen Lebensmitteln. Pasteurisierte Produkte, Konserven, Fruchtsäfte, UHT-Produkte, verschiedene Saucen, Vorspeisen, Tiefkühlkost, Sandwiches und viele Feinkostprodukte sind die führenden verpackten Lebensmittel. Vor allem in entwickelten Ländern werden diese Produkte häufig konsumiert. Heutzutage ist es fast unmöglich, auf den Verzehr von Fertiggerichten zu verzichten.

In den letzten Jahren sind Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln äußerst wichtig geworden. In einem globalen Wettbewerbsumfeld müssen Hersteller die Standards für Lebensmittelgesundheit und -qualität einhalten. In unserem Land steigt die Zahl der Unternehmen, die Lebensmittelsicherheitsstandards einhalten. Insbesondere in Industrie- und Entwicklungsländern wurden in den letzten Jahren wirksame Änderungen an den verbindlichen und freiwilligen Standards für Lebensmittelgesundheit und Qualitätssicherheit vorgenommen.

Es durchläuft zahlreiche Tests, um die Anbringung des QLabel-Qualitätssiegels auf fertigen Lebensmittelverpackungen zu ermöglichen. QLabel-Tag für Verbraucher, Produkt ist ein Beweis für seine Qualität.

Unsere Organisation schöpft ihre Stärke aus erfahrenen Mitarbeitern und fortschrittlichen technologischen Einrichtungen und basiert auf aktuellen gesetzlichen Vorschriften und Standards, die von in- und ausländischen Organisationen entwickelt wurden. Darüber hinaus bietet das Unternehmen anfragenden Personen und Organisationen QLabel-Qualitätskennzeichnungsdienste für Fertiggerichte im Bereich Lebensmittelprodukte an.